Vellutata di Carote
Mettere sul fuoco una padella anti-aderente, farla scaldare a fuoco basso con un po’ d’olio ed uno spicchio d’aglio. Aprire il vasetto di pesto di carote, uno da 135 a persona, versarlo in una seconda padella e mescolare a freddo fino a stemperare bene il prodotto. In seguito accendere il fornello aggiungere ½ bicchiere di […]
